Essere un mangiatore sano richiede di diventare sia informati su cosa sia realmente una sana alimentazione e nutrirsi consapevolmente. Essere “smart” sul cibo non riguarda il saper calcolare i grammi di grasso o contare le calorie, né ha a che fare con lo studio meticoloso delle etichette dei prodotti.
Avere un’alimentazione sana significa saper mangiare in modo equilibrato e moderato; consiste nel fare dei pasti salutari e ben bilanciati almeno tre volte al giorno. Chi ha una dieta sana mangia molti tipi diversi di cibo, senza limitarsi a un tipo di alimento o a un gruppo alimentare specifico.
Inoltre, mangiare sano richiede un bel po’ di flessibilità. Può capitare di mangiare troppo o non abbastanza, di consumare cibi che sono, a volte, più o meno nutrienti. Tuttavia, l’importante è nutrire sempre il tuo corpo e il tuo cervello regolarmente con una quantità di cibo sufficiente a mantenere sia la mente che il corpo forti e all’erta.
Un mangiatore sano è un buon risolutore di problemi. Chi ha una dieta sana ha imparato a prendersi cura di se stesso e del proprio modo di mangiare con buona capacità di giudizio e prendendo decisioni sagge. I mangiatori sani sono sempre consapevoli di ciò che mangiano e conoscono l’effetto che il cibo avrà sui loro corpi.
Quando qualcuno non riesce a prendere il controllo del proprio modo di mangiare, è probabile che perda il controllo anche di altri aspetti della vita. Ad esempio, spendere troppo, parlare troppo, andare a letto sempre più tardi.
Dovresti sempre ricordare che limitare il cibo in qualsiasi modo è sempre uno sbaglio! Avere un’alimentazione sana è uno stile di vita: è qualcosa che puoi fare per migliorare il tuo benessere fisico e la qualità della tua vita. Se hai pensato di cambiare in meglio e stare bene, un’alimentazione sana è proprio il punto di partenza: renderai la vita più facile per te stesso, per le persone intorno a te e anche per la tua famiglia.